lunes, 20 de junio de 2011

un alimento peligroso para las personas obesas, diabéticas,estreñida, con problemas de hígado o con migrañas

no hay que olvidar que el chocolate es un alimento con muchas calorías y que puede contribuir a la obesidad sino se come con moderación.
sin embargo, el elevado poder calórico del chocolate convierte a este alimento en una opcion no adecuada para aquellas personas que tengan predisposición  a aumentar de peso.

un remedio para la piel

el chocolate resulta muy útil aplicado externamente en la realizacion de masajes con propiedades terapéuticas. el uso de estos masajes facilita el drenaje de las capas profundas y superficiales de la piel , resultando adecuado en el tratamento de la celulitis, sequedad,manchas en la piel,proporcionando mas brillo al tener propiedades exfoliante,hidratantes y vigorizantes. 

beneficios del cacao (chocolate)

El chocolate es excelente frente a la tristeza, la ansiedad y la irritabilidad, porque contiene teobromina, cafeína y teofilina, bases xánticas –en el chocolate predomina la primera– que estimulan diversas acciones fisiológicas incluyendo la del sistema nervioso, la circulación sanguínea y tienen efectos diuréticos.

Triptófano. El contenido del cacao en este aminoácido favorece la producción de serotonina, un neurotransmisor que lleva a una señal nerviosa que produce felicidad.

Feniletilamina. Es otro aminoácido presente en el cacao que se relaciona con las anfetaminas.

Anandamina. Es un compuesto que activa receptores cerebrales que producen placer y lucidez mental. Y frente a la salud cardiovascular, porque contiene ácido esteárico, una sustancia grasa que se desatura rápidamente al ácido oleico (como el aceite de oliva), y por ello se le considera beneficioso para el organismo, porque contrarresta el ‘colesterol malo'.

Fibra dietética. El cacao contiene un 6% que se diluye en función de sus otros ingredientes. Es beneficiosa para favorecer el movimiento intestinal.

Polifenoles. El cacao aporta estos elementos, sustancias antioxidantes relacionadas con la prevención del proceso aterosclerótico y de la aparición de algunos tipos de cáncer. Su presencia en el cacao es muy relevante y además, estimulan la producción de prostacilinas que contribuyen a reducir la presión arterial.
La concentración de minerales en el cacao es muy alta en potasio, fósforo y magnesio. A este último se atribuye la facultad de mejorar el estado de ánimo femenino, especialmente en el periodo premenstrual. También aporta hierro, calcio, zinc, cobre y cromo. Y vitaminas E, B1 y B2.

martes, 14 de junio de 2011

desventajas del chocolate



El chocolate contiene una sustancia que no es nada benéfica para la salud se llama “Methylxanthines” la cual al tomarlo hace que exista un balance imperfecto, el cual durara un aproximado de 4 horas.
Algunos síntomas que puede ocasionar si no se está acostumbrado a consumir chocolate son aceleración del corazón, dolor de cabeza, insomnio, irritabilidad, mal humor, etc.
El consumo de este suele convertirse en un hábito, cuando su consumo es algo habitual los síntomas dejan de aparecer, ya que el cuerpo se acostumbra a este, pero si se deja de consumir los síntomas se sienten más.
Sin embargo hay estudios que han demostrado que el chocolate puede ayudar a personas con enfermedades cardiovasculares ya que cuenta con antioxidantes que son de gran ayuda a pacientes con algún padecimiento cardiovascular.
El chocolate ayuda a controlar el estrés, por lo que se le recomienda a jóvenes que pasan por exámenes o personas que presentan dificultades en su trabajo.

bienvenida al blog

En este blog encontraremos los beneficios del chocolate, pero también podras encontrar sus desventajas.
Este blog se encargara de informar: los tipos de chocolate,sus vitaminas entre otras cosas.